Jakarta adalah
kota metropolitan, dari begitu banyak hal yang bisa kita lihat dari kota
jakarta, salah satunya adalah beragam
kuliner atau makanan asli dari jakarta yang mudah kita jumpai dan sudah sangat
terkenal dan memiliki cita rasa yang sangat sulit untuk di lupakan
Salah satunya
kuliner betawi,kuliner betawi adalah perpaduan dari orang arab, cina, dan
belanda yang datang ke jakarta, salah satunya Soto Betawi, Soto Betawi yang
rempah-rempahnya lekat dengan masakan arab, hanya sebagian kecil saja dari
pengaruh budaya asing di kuliner betawi. Namun bila di bandingkan dengan daerah
lain kuliner betawi sebenarnya tidak terlalu berbeda
Kuliner khas
jakarta ini,bahkan tidak sulit untuk kita jumpai di Ibu kota jakarta ini, soto
yang sudah sangat populer di ibu kota jakarta ini dari mulai jakarta
selatan, utara, barat, timur dan pusat memang memiliki cita rasa yang sangat khas
di lidah para pencinta Soto Betawi, pencinta kuliner jakarta pun sangat
di manjakan dengan masakan khas ini
Seperti soto-soto yang lainnya, Soto
Betawi ini menggunakan jeroan sebagai bahan bakunya. Soto Betawi ini hadir
dalam kuliner masakan sudah cukup lama, tepatnya mulai dari tahun 1977-1978.
Bagi kalian semua yang memang
menetap di ibu kota jakarta ini tapi tidak mencoba masakan yang satu ini
rasanya tidak pas. Selain Soto Betawi juga banyak makanan khas jakarta yang
lainnya
7 comments:
aku jadi laper... mana soto... soto mana... free yaaaa??...
hampir semua orang suka kuliner ini sobat,hehehe
Nyammy.. liat gambarnya aja udah kenyang
soto betawii kesukaan ane.. gan, ajarin cara bikinnya juga dong..
hehehehe.. ane orang betawi jadi kangen ame makan n'tu..
soto betawi,,,,mantappp,,,ilike soto!!!
idih gan .. bikin laper banget tuh foto.
Post a Comment